Nutrició infantil i control d'al·lergògens. Departament de Formació. Diputació d'Alacant.

Español

Mapa d'AulesLocalitza les nostres aules
Pla de FormacióCursos oferits
Agenda de CursosNostra activitat
e-FormacióAccès cursos online
Secretaria VirtualConsultes i tràmits

Nutrició infantil i control d'al·lergògens

Referència: 10.01.01

Codi: 23/077

Hores: 24:00

Nre Assistents: 15

Nre Edicions Pla Diputació 2018: 1

Objectius

Identificar les necessitats d’aliments segons l’etapa del creixement. Introduir el coneixement dels aliments bàsics infantils. Aconseguir conceptes bàsics sobre alimentació i nutrició.

Programa

Consells per a menjar. Mites i errors. Textures i colors. Alimentació d’1 a 3 anys. Característiques d’1 a 3 anys. Prevenció de l’obesitat infantil. Protocol d’actuació per a l’assistència d’una persona al·lèrgica. Bones pràctiques en l’elaboració culinària apta per a persones al·lèrgiques i intolerants. Conceptes d' al·lèrgia alimentaria, així com els perills potencials que esdevenen per a les persones que les pateixen.